查看完整版本: 伙房兵好噁
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inverness0101 發表於 2018-6-17 12:16 AM

伙房兵好噁

今天在外面吃飯時, 聽到開放式廚房的廚師與外場服務生在閒聊,
他居然說他們冬天的時候都用鍋子燒熱水洗澡........
有時候體毛還不小心沒洗乾淨就混入大鍋菜了,聽到真的OOXX
<div></div>

dreamer2001 發表於 2018-6-17 12:55 AM

他們是躺在鍋子裡邊煮邊洗嗎?不然體毛怎會留在鍋子裡?
其實,當兵,除了鍛鍊你的體力,堅忍你的意志,還能強化你的腸胃喔!
個人在部隊還算蠻長的一段時間,吃過許多橡皮筋、報紙、塑膠繩(那是包菜的,
也就是伙房沒拆乾淨就切了去洗,或者沒洗就直接下鍋?)
幾次進伙房,見過磨早餐豆漿的機器邊磨邊滴潤滑油,
見過廚師拿炒菜的大鍋鏟去通被菜渣堵住的排水溝後回來繼續炒菜,
中午才吃過美味的魯雞腿,下午派去公差的學弟就回報他們去清理爬滿蛆的冷凍庫
(那裡怎會有蛆?)....................
不過那是久遠前的事了......而我也活到了今天..........


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a841232000 發表於 2018-6-17 03:08 AM

本帖最後由 a841232000 於 2018-6-17 03:10 AM 編輯

這只能說伙房人員有沒有用心和伙委有沒有在管理了,一般而言烹煮多人
份食物難免都會有小瑕疵,基本上只要不是太離譜,相信大家看看也就過
去了,再說廚房人員真的忙起來要面面俱到實在不可能,光時間上和人力
上就已經不予許了,當然大單位可以另當別論,但如果像樓上文章說的那
樣就太扯了,用煮鍋燒水洗澡不會有怪味道!?而且太常用爐子燒水伙委
和預財士沒發現瓦斯費爆漲!?

以前連上老兵在排長擔任伙委時在爛也有限,排長退伍後換在下硬被推上
伙委後就開始擺爛,主管也一直向在下反應要管理整治,在發生浪費食材
後就被在下請出廚房去站衛兵了,換同梯上任伙房人員後伙食大大改善!
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fgther 發表於 2018-6-17 08:23 AM

吃到頭髮就算了
我還夾過蟑螂的腳哩
有夠徹的

indian-father 發表於 2018-6-17 08:38 AM

我當伙食主委時  永遠是一手大棒 一手胡蘿蔔  在一級艦(旅級)  伙食班長是五十多歲的中士老兵  一上任先笑敬伙食班兩條黃長壽  然後告訴他我要求的辦伙標準  燒煮飯菜工序會註明於菜單上(一次公佈七日菜單)  一道工序都不準省  否則軍紀操伺候 也因為這樣廚房做出的飯菜色香味俱佳 餿水桶很少看到浪費的食材  那時經常專送高級長官去外島(滿天星光)   官廳主食除飯外 會多備一道麵食  其餘菜餚和士官兵相同 很多長官會突擊士兵餐廳  比較菜色菜量  所以從沒被刁難過  調到二三級艦辦伙  班長變成三年老兵  胡蘿蔔依舊  棒子就加大一圈  效果還是不錯 艦隊一日四餐  很多船宵夜都是用軍用罐頭煮麵 從未改變  阿兵哥值更就自嘲日日都是傷心麵 其實只要主委用心 廚房多費點工  宵夜也可做出精緻的點心  比如煎餃(冷凍水餃)  奶茶  蛋餅 豆漿  每到月底慶生加菜  會多送一打啤酒給伙房 感謝他們辛苦付出  至於清潔衛生是每日必須檢查的重點  所有裝備清潔完都要加蓋 避免老鼠滋生  菜肉庫每月清理乾淨才辦交接  筆者所言用廚房大鍋燒水洗澡  有些離譜  鍋中還是有殘餘油脂  難道連潤膚一起做了...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><br><br><br><br><br><div></div>

student90554 發表於 2018-6-17 09:12 AM

正常拉~只有食物有加熱過~可以吃就好

gycan2002 發表於 2018-6-17 10:34 AM

有些事情不要知道比較好,像是去外面買便當一樣,

kai8307 發表於 2018-6-17 10:53 AM

很多事情當下比較重要 退伍時間很快的

礁溪伊莉 發表於 2018-6-17 12:02 PM

拜託~

身為軍人,
連這點小事, 也在喊"噁",
那就太懦弱了吧~

我們以前,
在金門服役當砲兵時,
隔壁步兵營的3個阿兵哥,
為了要偷挖"一條根",
不小心在海灘上踩到"大型地雷",
當場被炸散掉,
工兵隊先去掃雷確認安全之後,
才由他們自己的全連弟兄們,
每個人拿著"鋼杯"和"筷子",
小心翼翼的,
去把他們"通通撿回來"....

據同梯的朋友說,
他們撿完屍塊碎屑的"鋼杯"和"筷子",
回去自己洗一洗,
隔天,
還是照樣繼續用來"吃東西"囉~....


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smahcg 發表於 2018-6-17 12:31 PM

其實伙房裡真的很多讓你意想不到的事情...<br><br><br><br><br><div></div>

KJG 發表於 2018-6-17 12:52 PM

當兵時最好不要去探究廚房煮出來的成品來源
免得什麼都吃不下...

a127705a 發表於 2018-6-17 03:29 PM

很正常阿 習慣就好了阿

超級小魚 發表於 2018-6-17 09:10 PM

是把鍋子當成浴缸再用嗎?...話說真的有點扯.真的有人會這樣洗啊??

lijp 發表於 2018-6-17 09:31 PM

外島有時候一堆奇奇怪怪的事一大堆.燒熱水挖糞坑比比皆是...{:31:}

boxwer 發表於 2018-6-17 09:33 PM

小弟有出過餐廳的庫房公差~~那種震撼力不亞於醫科解剖學上完後馬上吃牛排的感覺
許多人生的第一次也是在那時候看到的
比貓還大隻的老鼠
比大拇指還粗的蛆
打死的蟑螂屍體可以堆到腳踝
死掉的野狗上半身還在下半身剩骨頭
太噁心了<br><br><br><br><br><div></div>
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