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[美食餐飲] 天然蔬菜酵母麵包(PDF@77MB@MG@繁中)
本帖最後由 joy33533 於 2018-11-13 10:37 AM 編輯電子書名稱：天然蔬菜酵母麵包
電子書類型：食攝旅遊--美食餐飲
電子書格式：PDF
檔案大小：77MB
電子書語言： 繁體中文
分享空間：MEGA
上傳日期：2018-11-07
載點網址：https://mega.nz/#!W6h0kIqY!-XBueUFSXZ7093ljqC1RNG7wVC9tWoebVdC57tKwkcY
解壓密碼或原創證明： 無
內容介紹：運用蔬果特色與食材的搭配變化，自製天然酵母，以最自然的發酵來展現與眾不同的風味，雖然稍微耗時，但慢釀的迷人香氣，是口感百分百的天然美味。7種特色風味酵母×52款融合蔬果香氣的美味麵包，蜂香芭樂、地瓜手撕包、曼波奇異果乳酪、牛蒡樹枝、蔬菜起司夕燒…，道道口味豐富，外觀有型，口感獨特，兼具天然與健康。從自製天然酵母到揉麵、發酵、整型、烘烤，詳細圖解一一說明，並就工具、食材，以及各種乾燥果乾、堅果等增添風味的食材，從基礎開始傳授。只要學會基礎製作，就可以在家烘焙各式風味麵包，享受自己動手做的樂趣，安心享用單純的健康與天然風味。
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下載日期：107.11.08
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感謝語：謝謝roselle88無私分享
心得：希望能親自製作麵包來嚐嚐! 下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：2018/11/9
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感謝語：感謝roselle88分享
心得：有時覺得外面的麵包很貴很不健康,現在多一個可選擇的方案 下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：107.11.20
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感謝語：感謝roselle88的上傳與分享
心得：想學習不同的麵包製作方式，謝謝您！ 下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：107.11.23
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感謝語：感謝roselle88分享
心得：多方嘗試不同書籍,希望能摸索出自己的方法<br><br><br><br><br><div></div> 下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：2019.01.27
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心得：非常棒的一本書 讚'情問有服裝設計的書嗎謝謝 下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：2019/05/05
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感謝語：感謝樓主分享
心得：學習健康的麵包製作方式
感謝語：感謝roselle88分享,,thanks... 檔案補檔-https://mega.nz/file/i6xAGLxT#-XBueUFSXZ7093ljqC1RNG7wVC9tWoebVdC57tKwkcY<br><br><br><br><br><div></div> roselle88 發表於 2021-6-26 01:08 AM static/image/common/back.gif
檔案補檔-https://mega.nz/file/i6xAGLxT#-XBueUFSXZ7093ljqC1RNG7wVC9tWoebVdC57tKwkcY
感謝roselle88分享與補檔
外面的麵包大都不健康
Thank you ! 下載項目：天然蔬菜酵母麵包
下載日期：2021/06/26
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感謝語：感謝樓主補檔{:2:}
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