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mamimami92 發表於 2018-12-27 06:13 PM

[美食餐飲] 第一次煮咖啡就上手 (PDF@154MB@KFⓂ@繁中)

本帖最後由 joy33533 於 2019-1-5 04:42 PM 編輯

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電子書名稱:第一次煮咖啡就上手
電子書類型: 美食餐飲
電子書格式:PDF
檔案大小:154MB
電子書語言: 繁體中文
分享空間:Katfile
上傳日期:2018-12-27
載點網址:http://katfile.com/wz6yv7ynmjyz/第一次煮咖啡就上手.rar.html

內容介紹:

《第一次煮咖啡就上手》

衣索比亞是咖啡發祥地,咖啡的飲用方式處處不同;有些地區是把粉狀咖啡與奶油(butter)攪拌混合,類似麻薯點心吃,有些則是在沖煮好的咖啡裡加進鹽及奶油一塊兒喝;可見,咖啡的風味並沒有一定的規則標準,你可以隨性的倒入蜂蜜綜合咖啡的苦,也能參入荳蔻、肉桂以強調強苦強酸的詭譎氣味。正因為如此,你不該認為煮咖啡是咖啡專業人士的權利,也不該認為它是一件麻煩事。

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咖啡及咖啡器材的認識、選購、沖煮、保存的彩色圖解書。

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