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標題: 伙房兵好噁 [打印本頁]

作者: inverness0101    時間: 2018-6-17 12:16 AM     標題: 伙房兵好噁

今天在外面吃飯時, 聽到開放式廚房的廚師與外場服務生在閒聊,
他居然說他們冬天的時候都用鍋子燒熱水洗澡........
有時候體毛還不小心沒洗乾淨就混入大鍋菜了,聽到真的OOXX

作者: dreamer2001    時間: 2018-6-17 12:55 AM

他們是躺在鍋子裡邊煮邊洗嗎?不然體毛怎會留在鍋子裡?
其實,當兵,除了鍛鍊你的體力,堅忍你的意志,還能強化你的腸胃喔!
個人在部隊還算蠻長的一段時間,吃過許多橡皮筋、報紙、塑膠繩(那是包菜的,
也就是伙房沒拆乾淨就切了去洗,或者沒洗就直接下鍋?)
幾次進伙房,見過磨早餐豆漿的機器邊磨邊滴潤滑油,
見過廚師拿炒菜的大鍋鏟去通被菜渣堵住的排水溝後回來繼續炒菜,
中午才吃過美味的魯雞腿,下午派去公差的學弟就回報他們去清理爬滿蛆的冷凍庫
(那裡怎會有蛆?)....................
不過那是久遠前的事了......而我也活到了今天..........



作者: a841232000    時間: 2018-6-17 03:08 AM

本帖最後由 a841232000 於 2018-6-17 03:10 AM 編輯

這只能說伙房人員有沒有用心和伙委有沒有在管理了,一般而言烹煮多人
份食物難免都會有小瑕疵,基本上只要不是太離譜,相信大家看看也就過
去了,再說廚房人員真的忙起來要面面俱到實在不可能,光時間上和人力
上就已經不予許了,當然大單位可以另當別論,但如果像樓上文章說的那
樣就太扯了,用煮鍋燒水洗澡不會有怪味道!?而且太常用爐子燒水伙委
和預財士沒發現瓦斯費爆漲!?

以前連上老兵在排長擔任伙委時在爛也有限,排長退伍後換在下硬被推上
伙委後就開始擺爛,主管也一直向在下反應要管理整治,在發生浪費食材
後就被在下請出廚房去站衛兵了,換同梯上任伙房人員後伙食大大改善!

作者: fgther    時間: 2018-6-17 08:23 AM

吃到頭髮就算了
我還夾過蟑螂的腳哩
有夠徹的
作者: indian-father    時間: 2018-6-17 08:38 AM

我當伙食主委時  永遠是一手大棒 一手胡蘿蔔  在一級艦(旅級)  伙食班長是五十多歲的中士老兵  一上任先笑敬伙食班兩條黃長壽  然後告訴他我要求的辦伙標準  燒煮飯菜工序會註明於菜單上(一次公佈七日菜單)  一道工序都不準省  否則軍紀操伺候 也因為這樣廚房做出的飯菜色香味俱佳 餿水桶很少看到浪費的食材  那時經常專送高級長官去外島(滿天星光)   官廳主食除飯外 會多備一道麵食  其餘菜餚和士官兵相同 很多長官會突擊士兵餐廳  比較菜色菜量  所以從沒被刁難過  調到二三級艦辦伙  班長變成三年老兵  胡蘿蔔依舊  棒子就加大一圈  效果還是不錯 艦隊一日四餐  很多船宵夜都是用軍用罐頭煮麵 從未改變  阿兵哥值更就自嘲日日都是傷心麵 其實只要主委用心 廚房多費點工  宵夜也可做出精緻的點心  比如煎餃(冷凍水餃)  奶茶  蛋餅 豆漿  每到月底慶生加菜  會多送一打啤酒給伙房 感謝他們辛苦付出  至於清潔衛生是每日必須檢查的重點  所有裝備清潔完都要加蓋 避免老鼠滋生  菜肉庫每月清理乾淨才辦交接  筆者所言用廚房大鍋燒水洗澡  有些離譜  鍋中還是有殘餘油脂  難道連潤膚一起做了
作者: student90554    時間: 2018-6-17 09:12 AM

正常拉~只有食物有加熱過~可以吃就好
作者: gycan2002    時間: 2018-6-17 10:34 AM

有些事情不要知道比較好,像是去外面買便當一樣,
作者: kai8307    時間: 2018-6-17 10:53 AM

很多事情當下比較重要 退伍時間很快的
作者: 礁溪伊莉    時間: 2018-6-17 12:02 PM

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作者: smahcg    時間: 2018-6-17 12:31 PM

其實伙房裡真的很多讓你意想不到的事情...
作者: KJG    時間: 2018-6-17 12:52 PM

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作者: a127705a    時間: 2018-6-17 03:29 PM

很正常阿 習慣就好了阿
作者: 超級小魚    時間: 2018-6-17 09:10 PM

是把鍋子當成浴缸再用嗎?...話說真的有點扯.真的有人會這樣洗啊??
作者: lijp    時間: 2018-6-17 09:31 PM

外島有時候一堆奇奇怪怪的事一大堆.燒熱水挖糞坑比比皆是...
作者: boxwer    時間: 2018-6-17 09:33 PM

小弟有出過餐廳的庫房公差~~那種震撼力不亞於醫科解剖學上完後馬上吃牛排的感覺
許多人生的第一次也是在那時候看到的
比貓還大隻的老鼠
比大拇指還粗的蛆
打死的蟑螂屍體可以堆到腳踝
死掉的野狗上半身還在下半身剩骨頭
太噁心了
作者: pavabaca    時間: 2018-6-17 10:20 PM

別鬧了 隨便講講你也信?
這種大概只能騙騙沒當過兵的人
軍中的確有大鍋子 是用來炒百人份以上的菜
但是那種大鍋子深度不夠
就算放滿水 你站進去連膝蓋都不到 請問要怎麼進去用泡的?
這是第一個不合理的地方
第二個不合理的地方是 現在國軍洗澡一定有熱水
管你夏天冬天都會有
換做是你 你要很克難的在廚房自己燒水洗還是回到宿舍在育是用淋浴間爽爽的洗?
這個應該不用我說了吧 正常人都會回去宿舍洗
的確很多人會分享當兵的經驗
但是你要自己判斷哪些是真的 很多人其實沒有當過兵卻裝有當兵
然後東扯西扯捏造一堆他的當兵經驗
這種人看看當笑話就好 如果你真的有當過兵應該有能力分別哪些是真的哪些是假的
作者: abc680723    時間: 2018-6-17 10:36 PM

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作者: dreamerken    時間: 2018-6-17 10:58 PM

應該不太可能吧??!!!
不過很多老鼠蟑螂倒是真的~
作者: nikisa0202    時間: 2018-6-18 07:57 AM

大鍋菜
就沒有什麼好講究說要多乾淨了
能夠吃繫好
作者: rubisco    時間: 2018-6-18 08:42 AM

很無聊的說法
像這種幹話性質何必相信
我還聽說彈藥庫爆炸是他在站哨
認真看一下
好手好腳
也沒被炸傷
一般彈藥庫爆炸
站哨的人都不見還是斷手斷腳
嘴砲一大堆
別太相信
作者: leo20071    時間: 2018-6-18 09:37 AM

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作者: zxc0009q    時間: 2018-6-18 10:21 AM

當兵這很正常巴

為了大部隊好幾百個人

吃飯要準時 誰還跟你在那邊注重衛生

等到吃飯時間 飯菜還沒好

伙房班長、督火的都要被叫上去夾覽蛋
作者: 香腸蛋餅    時間: 2018-6-18 10:41 AM

所以當兵最好的就是不要知道廚房裡發生的事情,當作什麼都不知道免得自己吃不下
作者: sunshine991223    時間: 2018-6-18 12:39 PM

光想就很噁心
但軍中就是這樣

作者: shinosakii    時間: 2018-6-18 01:09 PM

還好 不要看到我都OK 人餓了 什麼都好說
作者: GK1989    時間: 2018-6-18 01:56 PM

蠻噁心的
不過不是煮開倒出來嗎?
是煮開後加冷水直接進鍋洗?!
才會有殘留
作者: maxcockroach    時間: 2018-6-18 03:41 PM

聽聽就好啦
覺得外面也一樣
只是沒被爆料出來罷了
作者: ph29772363    時間: 2018-6-18 05:12 PM

等有人拉肚子,伙房就會被叫出來拉正了
作者: pizzgo    時間: 2018-6-18 06:02 PM

俺當兵時,也見過伙房兵在廚房脫光光,
直接拿大鍋裏的熱水出來沖身體!
作者: jaylin2415    時間: 2018-6-18 07:03 PM

我也認同伙房都很髒啊
伙房真的是少看
看多了會不敢吃飯啊
作者: thpns0407    時間: 2018-6-18 07:32 PM

只能說在軍中就別太要求,知道那麼多然後自己吃不下,不是反而造成自的困擾嗎!
作者: jiyo1024    時間: 2018-6-18 07:42 PM

聽聽就好
這種事情不大可能
軍中再爛煮飯時還是有軍官督伙
不會真的太白爛
沒個環節都有軍官看著出事要扛
作者: exsg2004    時間: 2018-6-18 09:00 PM

整腸啦,有的伙房兵衛生習慣很紮的
作者: dora77884554    時間: 2018-6-18 09:21 PM

是真的蠻噁的
不過應該往上報
讓他洗個爽
作者: mike90486    時間: 2018-6-18 09:23 PM

不可得罪的伙房兵呀!!因為三餐快這些兄弟們,吃香喝辣也是靠他們
作者: sos10    時間: 2018-6-18 10:17 PM

當兵時,我們營部管伙房的,但我們很注重衛生,所以沒發生過這種事件,就算有這些伙房的就會出大事,可能我們指揮官比較注重衛生
作者: kids58601052    時間: 2018-6-18 10:20 PM

有時沒看到這一切真的會比較好受點XDD
作者: 041833    時間: 2018-6-18 10:46 PM

講個笑話
伙房兵煎牛排
作者: calf43    時間: 2018-6-19 07:48 PM

習慣就好了
大家都是這樣過來的
除非他未來是要當廚師

作者: s9031026    時間: 2018-6-19 08:53 PM

如果 你還沒進去看過 請勿說這樣很噁心
等妳進去看過 你就會覺得 還好阿 沒怎樣
作者: gash3699    時間: 2018-6-19 09:36 PM

軍中伙房真的事無奇不有 還有添加一些奇怪液體的都有..
作者: andyjoyce11    時間: 2018-6-19 11:37 PM

要一直思考伙房的菜都怎麼出來的話
日子會很難過下去
作者: crazypick    時間: 2018-6-20 02:17 AM

常識阿  伙房很多不乾淨的事也常聽到  那又能怎樣呢???
作者: ppp304367    時間: 2018-6-20 03:02 AM

通常軍中環境通常不是很好   上次經過就看到一推小強跟老鼠 真的很噁
作者: yyy9122003    時間: 2018-6-20 03:06 PM

以前得伙房兵的確很噁~現在應該不存在這種問題了
作者: wda    時間: 2018-6-20 06:41 PM

其實也不是伙房兵都這樣啊,也是有遇過很重視自己專業的伙房兵,對清潔的要求也是很高
作者: eyny04152016    時間: 2018-6-20 08:04 PM

當兵吃的東西還是不要知道的太詳細比較好
作者: housvino610    時間: 2018-6-20 10:47 PM

兄弟~你知道的太~多~了
作者: james-chu    時間: 2018-6-20 11:48 PM

衛生是比較差一點,我自已是看到環境蟑、鼠真的抓不完
作者: eynyboys    時間: 2018-6-21 12:40 PM

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作者: molitor    時間: 2018-6-21 02:17 PM

當兵就是這樣子,不乾不淨吃了沒病。
這個東西是沒有辦法避免的。
作者: kenjang0718    時間: 2018-6-21 02:42 PM

一看就是假新聞抓起來關三天
作者: 0912088470    時間: 2018-6-21 02:47 PM

不至於這樣吧 這有點太扯吧
作者: 只能愛你30天    時間: 2018-6-21 09:43 PM

這種事多多少少,吃沒事就好
作者: mike90486    時間: 2018-6-21 10:16 PM

這個情形都有呀!!只是我們本身都沒有發現呀!!裝做不知道吃下肚
作者: sbandittw    時間: 2018-6-22 09:16 AM

很正常啦,吃不死人就好了!
作者: kevin630220    時間: 2018-6-22 02:22 PM

"燒熱水洗澡"這樣的消息真的沒聽過,就算有,黑毛應該沒甚麼機會被你撿到到才對!
作者: ryan720618    時間: 2018-6-22 03:18 PM

當兵別知道煮飯過程...反正食物都有加熱煮熟過...應該可殺菌

作者: 6932143    時間: 2018-6-22 05:20 PM

嘿嘿  暗黑料理界就在伙房....很黑暗低~~~~~
作者: jyelinet    時間: 2018-6-22 07:41 PM

這個也還好~
不要想太多就好了
作者: justice    時間: 2018-6-22 09:13 PM

老實說當兵時就知道伙房兵裡面一定會有老鼠 小蟑螂出現..

有一次我忘記是中餐還是晚餐 看到裝湯跟飲料的大桶子裡面有小蟑螂浮著..
作者: sophia8810    時間: 2018-6-22 10:06 PM

我覺得那時候吃得還不錯5 到伙房裡面的情況
作者: dennis7729    時間: 2018-6-22 10:08 PM

看醫務所有沒有認真做衛生檢查吧~ 有聽過盯得很緊的!
作者: akiboy    時間: 2018-6-22 10:41 PM

這很正常 啦~ 還有更噁心的  只是你沒聽過而已
作者: angledemon    時間: 2018-6-23 09:00 AM

安啦 我當兵直接在廚房尿尿阿 一堆人都這樣好嘛
體毛還好啦 見多了
作者: putyputy0427    時間: 2018-6-23 09:00 AM

在廚房裡面很多事情是看不到就算了
知道的不敢吃
時間久了就忘了這件事情
餓的時候怎麼都吃了再噁心也會忘記
作者: chachaa0727    時間: 2018-6-23 09:25 AM

  很正常不要怕下次看到廚房的人不吃什麼東西你就不要吃就好了
作者: the85123    時間: 2018-6-24 04:11 PM

那應該是年代久遠的伙房兵吧? 現在都有鍋爐燒熱水
作者: 0912088470    時間: 2018-6-24 11:32 PM

基本上都不太愛乾淨 有的還直接在那邊睡呢
作者: h5891133    時間: 2018-6-25 09:27 AM

軍中伙食好不好,衛不衛生都看伙房兵。
體毛??還好而已啦...

作者: aa556    時間: 2018-6-25 01:54 PM

當兵時..若沒有必要就不要往伙房跑..
不然真相都是很可怕的..
正所謂眼不見為淨..

不知情的狀況下..就別想那麼多..吃飽喝足..睡飽..努力渡過..只為了榮退...

不然,你可能會每天都餓肚子...
作者: windy333    時間: 2018-6-25 03:02 PM

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作者: abc29775991    時間: 2018-6-26 04:22 PM

這就是為什麼很多人不太敢吃 軍中伙食的關西
因為怕哪個人惹到伙房兵的人
然後連累到全營的人
搞不好給你偷小便你也不知道
作者: T86    時間: 2018-6-26 06:05 PM

正常拉,你以為是吃飯店餐廳阿~
在部隊講求就是效率
作者: mmcc123    時間: 2018-6-26 06:34 PM

軍中沒不噁的,只是不讓知道太多而已!
知道了會吃不下飯!
作者: jack841    時間: 2018-6-26 08:13 PM

正常吧 看的見你就不敢吃了 看不見好
作者: qoosamway    時間: 2018-6-26 08:57 PM

以前的伙房兵學弟倒是不會對阿兵阿髒...但是對很雞車的班長..曾經拿肉排去擦野狗的下體,,再煎給他吃
作者: 58803194    時間: 2018-6-26 10:28 PM

有些東西還是不知道的好XDDD
作者: as821130327    時間: 2018-6-26 11:45 PM

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作者: langj99    時間: 2018-6-28 09:45 AM

以前行軍時有吃便當  便當盒是好像是鋁盒
吃完便當清洗不用洗碗精 是用洗戰車的乳化劑
班長說 乳化劑是團部提撥 不用錢 洗碗精還要用錢買
想像一下 洗戰車的乳化劑能將機油黃油等油垢洗得乾乾淨淨
洗便當當然是洗的"相當乾淨"
但是 不知乳化劑吃進肚裡會如何?
作者: censon0528    時間: 2018-6-28 12:48 PM

軍中伙房,你想不到的事情還多著呢

髒那是肯定的,噁心也是肯定的,所以在裡面都能練就一身鐵胃退伍
作者: eason2015    時間: 2018-6-28 05:20 PM

不聽倒還好 聽到真的會吃不下飯
作者: cly10000y    時間: 2018-6-28 09:33 PM

雖然說伙房噁心不是一天兩天的事了
但我覺得這事不太可能
因為大鍋再大也不可能整個人能泡進去?
又不是檜木桶
更何況煮滾的水誰泡得進去呢?
感覺是唬人的
作者: babyfinger    時間: 2018-6-29 07:27 AM

在外島吃的伙食都比較常吃軍用罐頭,而且都是快即期品了,不過誰會在廚房燒水洗澡?廚房也是會抽查的,很常被抽都是油水分離沒有清乾淨。
作者: e08774    時間: 2018-6-29 03:36 PM

想想伙房兵一天要做三餐
每餐從前置作業到善後所花的時間
都不是我們身在其中的人可以想像
有人煮給你吃,讓你不用去煩惱要吃什麼
要感恩了啊

作者: sunshine991223    時間: 2018-6-29 04:57 PM

我遇到的是
餐盤根本沒洗
超噁
不知道是哪一餐的剩菜
作者: rock-rey    時間: 2018-6-29 08:54 PM

我看過的就是邊抽菸邊炒菜,最慘的是我剛好撞到餿水油事件
作者: gash3699    時間: 2018-7-1 10:57 PM

伙房兵 超讚的阿 自由時間多 又可以開小伙 外出買東西
作者: a0919160509    時間: 2018-7-1 11:39 PM

千萬不要得罪伙房的.之前的營長罵伙房兵.然後晚餐就被加料了
作者: theman3089    時間: 2018-7-2 02:17 PM

我看過很多班長邊叼著菸邊炒菜的
我親眼看見煙灰掉進菜鍋裡阿!!!!!!!!!!!!!!
作者: kkman4000    時間: 2018-7-2 11:32 PM

軍中吃的基本上都很衛生 因為清洗做得很足 路邊攤那種才是真的噁心
作者: blueman123987    時間: 2018-7-3 12:51 AM

哈哈,用鍋子燒洗澡水不奇怪,你還真信有毛
作者: nikisa0202    時間: 2018-7-4 08:55 PM

並竟是在外面吧
又不識字家的廚房
能怎麼乾淨法
作者: lognet77102    時間: 2018-7-6 07:19 PM

唬爛的吧
好好的熱水不洗
在鍋子洗
作者: g0935530487    時間: 2018-7-7 01:39 AM

好險我以前的單位是軍團級的
雖然我只是個小兵但在上級單位裡也可以吃得還不錯
更不用說伙房兵敢不敢亂搞了
要是出包一堆高層長官就來關心了
作者: gi5566    時間: 2018-7-7 12:31 PM

伙房要看單位啦!!有些是真的亂煮

反正有熟有鹹可以溫飽就好了

有些比較高層的單位就比較注重SOP


作者: silverhamman    時間: 2018-7-7 01:30 PM

真的很噁

不過伙房真的秘密超多的

作者: 093715    時間: 2018-7-7 08:32 PM

很噁耶
真的很噁
但其實外面的餐廳可能也很髒  只是我們沒看到

作者: 0912088470    時間: 2018-7-7 09:43 PM

基本上多多少少都會有聽過 但是你這有點離譜
作者: m16a2123    時間: 2018-7-8 01:01 AM

習慣就好 當兵能吃時麼好的....




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