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- 450 米
| 食材清單
雞肉半只
濕香菇六朵
十三香適量
干紅辣椒五六個
豆瓣醬適量
生姜適量
小尖椒辣的10個
八角,香料適量
料酒適量
老抽適量
烹飪步驟
1/9
把雞肉切塊,用清水清洗干淨,放入料酒,生姜,去腥味,腌制15分鐘
2/9
准備好生姜,蒜頭,干辣椒,八角,香葉
3/9
鍋內放油,可以稍微多點,油溫7成熱放入生姜,干辣椒, ... |
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