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| 回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。 本帖最後由 wolf56 於 2013-12-24 07:14 PM 編輯
1、菜名:懷念的蜂蜜蛋糕
2、材料:
A.
蛋黃 10個
細白砂糖 50g
B.
蛋白 10個
細白砂糖 150g
C.
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 100g
蜂蜜 100g
溫水 15ml
3、作法:
1.蛋白混和細白砂糖150g(分三次加入)打發至微微立角狀,約拉起打蛋器蛋白霜尖端會微微下垂即可 ... |
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