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[討論] 收取一成服務費合理嗎  關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-8-21 04:32 PM|顯示全部樓層
餐廳收取一成務費?!合理嗎?那這一成服務費歸誰?
話說小費是依個人看服務程度決定給服務生多少沒強制~
然而一成服務費是強制以人頭計算當然吃越貴相對服務費越高~
為甚麼吃個飯就依價目表給錢了還多個一成服務費,難道這些服務人員是靠一成服務費領薪水的嗎?


點評

Kyubiko 服務費最初就是直接給服務生的, 不知從何時開始就變成了約定成文由老闆収取  發表於 2018-8-22 10:02 AM
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發表於 2018-8-21 04:38 PM|顯示全部樓層
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收服務費合理 不合理的是服務費沒有給服務生

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發表於 2018-8-21 04:56 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 peggy450 於 2018-8-21 05:01 PM 編輯

一成服務費當然多半歸老闆   變成營業收益
話說   版大真會把服務費當服務費看嗎
行之有年的東西   我都直接當成吃飯的金額

一客牛排  不加服務費的店  300
加了一成  330
選擇餐點時   自然以  300和330加成後的金額做比較
...
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發表於 2018-8-21 05:27 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
如頭香所說,收服務費合理,不合理的是服務費不是直接給服務生
這樣就會變成看老闆心情來分紅了,遇到慣一點的老闆,就連拿都不用拿了

若單純以顧客的角度去思考,那為什麼還要去介意這服務費
只是因為介意那幾十塊錢、幾百塊,那別吃不就行了

至少說真的,台灣奧客多的是
收個服務費,至少能抵擋一些些奧客進入消費
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發表於 2018-8-21 05:29 PM|顯示全部樓層
收服務費我接受~但是沒辦法接受的事服務費都變成營收~然後通通進去老闆口袋>"<




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發表於 2018-8-21 05:33 PM 來自手機|顯示全部樓層
我是覺得還蠻合理的
畢竟一餐下了服務生可能要跑好幾趟
像是收餐盤上菜整理桌子
只是很可惜的是台灣的服務費通常都不會給予員工身上
大部分都還是納入營收裡
你能吃得起這麼貴的食物
當然相對就付出高一點的服務費啊
就像有錢人和平民
可能課的稅就會有差嘛
所以我覺得服務費收的合理啦
只是台灣的地方風情不是這麼給力啊...
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發表於 2018-8-21 05:36 PM|顯示全部樓層
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收服務費合理,不合理的是服務費不是直接給服務生
通常有收服務費的, 環境品質相對好一點囉!
就是人家常說的吃氣氛的, 如果不想給人家賺服務費就外帶囉~
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苟延殘喘!? 我只能說「解脫了...」

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發表於 2018-8-21 05:40 PM|顯示全部樓層
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服務費都跑去上頭的口袋了 理論這個也沒用

但至少有收服務費的地方品質是有得
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發表於 2018-8-21 05:46 PM|顯示全部樓層
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收取服務費還算合理
但問題是服務費給誰
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我覺得不合理,早就該廢除!
你要收費,就直接含在售價中,額外加10%很噁心!
一般餐館也會有人給你上菜,為啥人家沒跟你加收10%。變相加價巧立名目,不喜歡!
(我知道是政府准許收,但是那有時空背景吧,18%都走入歷史,這個制度也該檢討)




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這都是店家變相的漲價,店家想漲價卻沒有明目,只好轉而加到服務費上,說真的,難道你不付服務費,服務生就敢部服務你嗎?
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發表於 2018-8-21 06:08 PM|顯示全部樓層
服務費只是老闆變相漲價的名目而已,沒了服務費,最多只是換個名詞繼續玩
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看服務的內容吧 有些收取服務費只有服務煮餐點或先把餐點處理好 我覺得就合理

如果只是來點餐送菜 我覺得收了也不會到服務員身上我覺得就

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就當在套餐裡面就可以了...服務費只有在餐聽裡面有而已
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