找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
尊貴會員無限下載附件認識好友、聊天,分享生活趣事搞笑、娛樂、精彩的影片讓你看
催眠刀劍神域gefatege鬼滅之刃kkbox
ヘルターオトギフ真凜fallendv 1197midv 699dbng009

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

[繁]無職轉生 第二季1

[繁]從Lv2開始開外掛

[簡]Unnamed Memory

[簡]單人房、日照一般

[簡] 為美好的世界獻

[繁]海賊王 航海王 11
美味食譜食店及飲食討論健康飲食廚藝烹飪世界美食討論零食討論品茶茶藝咖啡
紅酒白酒及其他酒類
查看: 2514|回復: 6
打印上一主題下一主題

[轉載]年菜20道食譜[複製鏈接]

Rank: 1

帖子
165
積分
161 點
潛水值
15272 米
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2007-1-27 02:01 PM|只看該作者|倒序瀏覽
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
五 福 拼 盤
材料
腰果113公克,花枝2條,蝦200公克,紅蘿蔔 1 根,小黃瓜 2條,香菇12朵,牛腱300公克

調味料
A料 冰糖1大匙,水1杯 B料 蔥末1茶匙,薑末1茶匙,酒1茶匙,鹽1/2茶匙, 醬油 1大匙,白胡椒粉1/8茶匙 C料 薑8片,蔥5段,沙拉油2大匙 D料 冰糖1大匙,醬油5大匙,水  1杯,五香包1包,沙拉油適量。

作法
腰果洗淨,和A料置碗中,以100%電力蒸 5 分鐘。取一烤鍋,加油,預100%電力預熱 12 分鐘,放入腰果,以100%電力炸 1 分 30 秒,翻面再炸 1 分 30 秒,取出備用。花枝洗淨去皮膜;小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切長條,塞入花枝中,再個覆膠膜,置盤中,以 100%電力蒸 6 分鐘,取出待涼,切 1 公分厚片備用。蝦用剪刀修頭、腳後洗淨,置盤中,以調勻的B料醃 30 分鐘,覆膠膜,以 100%電力蒸 3 分鐘,取出備用。取一碗,放入C料,以 100%電力爆香3分鐘;香菇用水泡軟,去蒂備用。牛腱洗淨,置於鍋中,加入C和D科及香菇,加入蓋,以 100%電力煮 10 分鐘,再以 50%電力燜 30 分鐘,取出牛腱切成薄片,將所有材料裝盤即可。        
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
分享分享0收藏收藏0支持支持0
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
165
積分
161 點
潛水值
15272 米
頭香
發表於 2007-1-27 02:25 PM|只看該作者

年菜

干 貝 芥 菜 膽

材料

芥菜心12棵,干貝3粒,蘇打粉 1/2茶匙,高湯6杯,糖1茶匙,太白粉水1大匙。

調味料

A 料 鹽1茶匙, 味精1/2茶匙。

作法

干貝加6大匙清水,蒸 1小時泡發備用。將芥菜心放開水中,加蘇打粉稍燙即撈出沖冷水,再放進燒開的高湯中,加 A料燙煮 2分鐘,撈起整齊排列在般中。將干貝撕成絲狀,連同湯汁一起煮開,仍入太白粉水禸歡,盛起澆淋在芥菜上,再將千貝絲舖勻即可。
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
165
積分
161 點
潛水值
15272 米
3
發表於 2007-1-27 02:37 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

年菜

葡 萄 乾 小 海 綿

材料

蛋4個,細砂糖120克,低筋麵粉 120克,鹽1/4小匙,沙拉油2大匙,牛奶2大匙,葡萄乾適量。

調味料

洋菜粉1/2包,葡萄汁2杯,糖1/4杯。

作法

烤箱先預熱到210°C。烤時放烤箱中層,烤20分鐘。同基本海綿蛋糕全蛋做法,最後混入葡萄乾,即可舀入模型中。

桂 花 糖 藕

...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號?註冊
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
165
積分
161 點
潛水值
15272 米
4
發表於 2007-1-28 10:33 AM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
貼的很累啦~
不過我希望有更多東西能夠與大家分享
感恩啦
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

使用道具檢舉

伊莉貝兒 該用戶已被刪除
5
發表於 2007-1-28 06:24 PM|只看該作者

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
531
積分
84 點
潛水值
20111 米
6
發表於 2009-3-31 12:00 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
不錯的做法
等假日空閒在自己動手做看看
感謝大大無私分享
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

帖子
1297
積分
-123 點
潛水值
12260 米
7
發表於 2023-4-14 05:35 AM|只看該作者
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部