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qazw7777 發表於 2021-10-4 08:37 PM

沙茶  醬油 醋 辣椒 蔥  我比較重口味<div></div>

wbp2200 發表於 2021-10-4 09:42 PM

我現在幾乎不太沾醬料了
如果有醬料
大概是拿來煮完冬粉拌來吃的

rogerkllin 發表於 2021-10-4 09:58 PM

年輕時不忌口，吃火鍋沾沙茶醬是必然的，年紀大了，健康資訊一再提醒，火鍋高鹽對身體不佳，因此，現在都不沾了，而且嘴巴也挑得很，只要火鍋料是麵粉加工做的，俺大概都不吃，尤其是仿製的蟹條，所謂價格便宜的火鍋大都沒甚麼好貨。建議還是買食材在家吃比較妥當。

kmarstar 發表於 2021-10-4 10:10 PM

主要還是沾沙茶醬吧! 這好像是台灣火鍋的主流吃法!

lilacoste 發表於 2021-10-4 10:13 PM

沙茶加上黑醋
在配上蔥花蒜蓉
好吃阿<br><br><br><br><br><div></div>

goodbyemy 發表於 2021-10-4 10:20 PM

日式醬油再加上白蘿蔔泥，有芝麻的話也會撒點上去

h0307091 發表於 2021-10-4 10:21 PM

沙茶加香油最棒了
從小吃到大的好組合

waterchen19 發表於 2021-10-4 10:30 PM

蒜末 蔥 白醋 日式醬油 糖
這樣沾 吃再多都不會膩喔

showstopper91 發表於 2021-10-4 10:45 PM

我都不沾醬的
可以吃到食物原本的味道

許阿顥 發表於 2021-10-4 11:00 PM

醬油沙茶蒜泥蔥花再來加點辣椒就差不多了<br><br><br><br><br><div></div>

咖啡戀曲 發表於 2021-10-4 11:00 PM

吃火鍋都比較喜歡沾沙茶醬+辣椒醬!!

seed1024 發表於 2021-10-4 11:05 PM

沙茶+醬油+蒜蔥
我都這樣就好
不過都會先吃原味 之後才會要不要加醬
有些原味就很好吃 不必加醬

rocky1024 發表於 2021-10-4 11:05 PM

以前會沾沙茶加醬油
現在就日式醬油加很多蔥和蒜泥

hrghr222 發表於 2021-10-4 11:20 PM

好像其實有很多東西可以拿來沾的

cy09ogs 發表於 2021-10-4 11:27 PM

我會沾辣椒油+芝麻醬,這樣比較好吃<br><br><br><br><br><div></div>