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algerlin 發表於 2021-10-5 01:41 AM

可能就是沙茶醬  或是醬油+醋+辣  或是麻醬+辣  或是醬油+辣+蒜+蔥  
不過也是有些沾醬吃有些直接吃<div></div>

89510667 發表於 2021-10-5 02:02 AM

基本上是沙茶醬加上蛋黃

lee01011231 發表於 2021-10-5 08:16 AM

還是沙茶的比較好吃
配麵也好吃

hill7941 發表於 2021-10-5 08:50 AM

沙茶加算末就很對味，看吃什麼就配什

william607 發表於 2021-10-5 08:51 AM

我覺得沙茶醬感覺就很可以了
其他的反而不習慣<br><br><br><br><br><div></div>

JoKer23 發表於 2021-10-5 09:07 AM

吃火鍋
肉類喜歡沾日式醬
菜類等其他的
會沾沙茶醬

wwesteven 發表於 2021-10-5 09:10 AM

頂多+沙茶醬而已 年紀大了

jimmyghee1015 發表於 2021-10-5 09:10 AM

這要看吃什麼火鍋底料，基本上吃原味不蘸醬，如果吃火辣辣的湯底，還是會蘸沙茶醬之類的中和辣味... {:51:}

zgc9958 發表於 2021-10-5 09:22 AM

蒜蓉香菜，我就喜歡這個。

Coldbreeze11 發表於 2021-10-5 09:29 AM

要看吃哪一種的, 台式火鍋我喜歡沙茶, 日式口味的要沾酸桔醬<br><br><br><br><br><div></div>

chris120968 發表於 2021-10-5 09:31 AM

沙茶醬是肯定要的
但會加點醬油跟花生粉
再來點香菜就更棒了

johnny207 發表於 2021-10-5 09:41 AM

我不愛吃火鍋也
要自己煮好麻煩  不如去自助餐

naposin123 發表於 2021-10-5 10:58 AM

日式醬油+大蒜泥+沙茶醬

f22731334 發表於 2021-10-5 11:13 AM

正常都是沾沙茶醬
有時候也會用豆瓣醬

iceblue11 發表於 2021-10-5 11:20 AM

看什麼種的火鍋
台式的就配沙茶醬
日式的配柑橘醋醬
羊肉爐是豆腐乳醬
麻辣鍋就不沾<br><br><br><br><br><div></div>