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論壇 › 吹水聊天室 › 配牛排的調味料

by404 發表於 2018-8-30 09:25 AM

鹽巴 只能鹽吧~

但我不太懂岩鹽 海鹽 玫瑰鹽的差別

請高人止點 哈<div></div>

aaaaa91048 發表於 2018-8-30 09:32 AM

我都會搭配蘑菇醬來使用,個人覺得黑胡椒醬有些真的太辣了會影響牛排的味道! 海鹽倒是沒是過下次可以來加加看

綠豆沙 發表於 2018-8-30 09:41 AM

以前是黑胡椒
現在覺得蘑菇比較好吃

超級酷der123 發表於 2018-8-30 09:50 AM

只會加鹽巴喔～ 不管吃哪一種牛排都是鹽巴～

Deflit 發表於 2018-8-30 10:01 AM

我不挑耶...（味覺白癡
給我什麼就加什麼<br><br><br><br><br><div></div>

史廸琦 發表於 2018-8-31 12:22 AM

還是黑楜椒最好吃  有適過把肉煎硬點沾點蕃茄醬也不錯

40340134 發表於 2018-8-31 02:48 PM

岩鹽跟玫瑰鹽之類的 比較能吃出原味

赤炎人 發表於 2018-8-31 03:25 PM

一般都是用胡椒醬,頂再加上番茄醬而已

kebb5724 發表於 2018-8-31 04:05 PM

牛排我都選綜合的口味最多
不過聽說牛肉本身沒甚麼味道
全靠調味料牛排才比較好吃

f13925676 發表於 2018-8-31 04:32 PM

加上海鹽或胡椒醬，不喜歡加其他的醬料<br><br><br><br><br><div></div>

a1263141 發表於 2018-8-31 04:39 PM

貴族世家就用黑胡椒醬  高級牛排都用海鹽即可

william1978a 發表於 2018-8-31 04:45 PM

好的牛排鹽跟胡椒就很夠了

不需要額外的調味

petersky 發表於 2018-8-31 04:45 PM

好的牛排加鹽最好吃啦ˊ

paul810928 發表於 2018-8-31 04:46 PM

加海鹽就很棒了
這樣才可以吃出牛排原有的珍味

fukubanzhu 發表於 2018-8-31 04:54 PM

usually the best condiments is Aone sauce with just plain old salt and pepper.<br><br><br><br><br><div></div>